Belirlenmiş miktarlarda malzeme yoğurma kazanına alınır.istenilen kıvam elde ettikten sonra hamur döküm haznesine alınır. Ve sacın üzerine ayarlanmış derecelerde dökülür. Ve tek tarafları olmak üzere kızartılır. Daha sonra soğumaya bırakılır. Ve paketlenir.